札幌圣地「楠」

westlifeteki · 发表于 2017-8-6 00:10

本帖最后由 westlifeteki 于 2017-8-6 00:52 编辑

札幌圣地「楠」
原文地址

昨天写了去MEGAドン・キホーテ(连锁百货店)新川店的话题，还顺便去了MISSU HOUSE(冰淇淋甜点连锁店)。

这儿的2楼估计有三年左右没来了。

因为11点多了，有饭菜的话想点些吃，但只有冰淇淋，所以就要了豆沙冰淇淋。

因为其他签名照片的影子映在Perfume的照片上，所以让稍微移动了一下再次重新拍摄。因为以前拍的照片很模糊。

以前墙壁上画纸挂了很多，好像稍微有整理过了呢。

一直说到的桌子当然也有。

出了店后，想买点吃的逛了seven eleven，居然有Chapon推荐的「金の食パン(黄金面包)」就买了。

一直想买，但老是卖光了，这次是第一次发现。

因为晚上还想饱餐一顿，所以就吃了一片看看，到底味道还是有点淡......

当然比一般的切片面包要好吃，但如果不烤一下或涂点酱的话，对于不是那么喜欢面包的我来说就有点难受了。

接着吃晚饭前稍微去了下BETTY。

尽管还没开门，稍微拍了下照片。以前是4年前拍的，和现在有相当大的差别。

和以前的入口变了。

店内也再次拍了一下。

Perfume摄影背景的墙壁颜色也变了。

当初是蓝色。

暂且就让我拍了下照片就出来了。

然后晚饭的地点一开始决定了。

在札幌唯一还没去过的圣地「楠」。

2011年5月三人去的店铺。

2011年5月12日登载了卡修卡和闹气的博客，外加阿酱拿着盛着海胆，鱼子，鲍鱼的「くすのき丼」的画像。

只不过换了地方不是当时的那家店，另外没有签名，看上去价格也不是随便能去的店，所以到现在都没有去。

但是到底还是觉得要去一次，好好的看看拍拍照，终于决定拜访了。

稍微规格有点高的感觉呢(^_^;)

外面贴的菜单

进入后里面有前台。

开店是17:00左右，总不会有客人。

前台的后面是三间掘坑式坐席的包间。

还有一张桌席。

店主是青森人，很容易交谈的一个人。

Perfume来的时候，因为不认识她们所以当时不知道。

好像4个女人进了包间。一位是经纪人吧。

好像也来过其他的艺人，体育明星，政治家等。

那样很有名的一家店吧。在ススキノ(札幌的繁华街)営業了26年。

装饰的签名就两张。好像基本上店里是不会请求签名的。

因为考虑到私人生活的时候会很失礼。

ちばてつや先生

デーブ大久保氏

接着点了梦寐以求的「くすのき丼」和啤酒，店主稍微有点烦恼的表情。

难道食材凑不齐么?拜托啊～(ﾟдﾟ)，原来据说这个季节进货价格上涨，3200日元的话会亏本所以不能做。

打听多少钱能做，3500的话可以，然后就这样让做了。

到了这里吃不上最重要的东西，就太悲催了吧。

不过，くすのき丼是招牌菜，平时不太赚钱，要是有人去的话帮忙再另外点些饮料和吃的哦。

然后我点了店主最为推荐的「北海鱿鱼丝面」。

上面有照片，鱿鱼丝面外加海胆，安康鱼肝，鹌鹑蛋?和豆腐。

顺便说一下推荐的安康鱼肝是寿都産，放在前台的让我拍了照片。

然后又放了一盘。这个好棒(゜o゜)

先是啤酒和开胃菜

汤和山药。

然后北海鱿鱼丝面（像细面一样的鱿鱼丝）先来了。

海胆和鮟鱇鱼肝放了很多。这个肯定很好吃哦ヽ(^。^)ノ

店主说这有个吃法，把海胆，安康鱼肝，豆腐，蛋全部捣碎了拌起来，再倒入酱汁吃?! 那不是犯罪么～((((；ﾟДﾟ)))))))

不过照着所说的试着弄了下。

弄得很碎。

不过正如所说，这太好吃了。

最后剩下的酱汁味道也很好。

吃这个的时候梦寐以求的「くすのき丼」来了。

也看过了别人的博客，海胆是分开来放的。

这个是直接盛在上面。

这也绝对很好吃吧(^_^)

海胆是不用明矾的盐水海胆。一样也是寿都产。

忍不住要了日本酒。

这里当然是广岛的「酔心」純米酿造＼(^o^)／

快吃完的时候，办完事晚来的女店主和店员也来了。

稍微谈了下当时的话题然后结账。

一共7052日元。到底不能经常来呢(^_^;)

不过味道很好，想以后在这里搞个宴会了。

宴会菜单的话，喝的不算5000日元起价。说大约10个菜。

光吃了鱼贝，回家路上换换口味去眼福(店名)喝了一杯。